Moj profil

Teletina s krumpirom

120 minuta
77
Teletina s krumpirom

Što napraviti i poslužiti za neki veći i svečaniji ručak, izbor je  pao na teletinu¸ uz dodatak malo začina i povrća¸ uz poneku malu tajnu pripremanja... dobar tek!

Što napraviti i poslužiti za neki veći i svečaniji ručak, izbor je  pao na teletinu¸ uz dodatak malo začina i povrća¸ uz poneku malu tajnu pripremanja... dobar tek!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

teletina od rebara i prsa, vratina
crveni luk, može malo i mladog
krumpir, po želji korjenasto povrće
za kraj pečenja malo maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Teletinu posolite, dodajte jedan do dva crvena luka, može i mladog, pokoji češanj češnjaka, stavite u prikladnu tepsiju, dolijte s malo vode i pecite tako oko 1 sat, prvo na 200, a onda nakon 20 minuta smanjite na 180 stupnjeva.

2.

Nakon toga dodajte krumpir izrezan na veće kriške i pecite do kraja. Krumpir začinite s vegetom, po želji možete dodati i korjenasto posvrće izrezano na komade zajedno s krumpirom. U toku pečenja preokrenite meso jednom, a povremeno ga i podlijevajte. Ako vam ponestane soka od pečenja i povrća, dolijte s malo jušnog temeljca.

3.

Na samom kraju pečenja na meso stavite pokoju kockicu maslaca radi korice.

4.

Malo da nadopunim recept .....

Posluživanje

Poslužite uz pečeni mladi krumpir i zelenu salatu¸ kupus salatu, ali i ovu od riže¸ dobar tek!

  • TELETINA(2)
  • Lunch-is(1)
  • Recept dana(1)
  • Isprobano(1)
  • Svinjetina-vulgaris(1)

37

Hvala na isprobavanju i dodavanju slika u galeriju.... pozdrav

Kod mene jako slicno danas... samo svinjski vrat

Hvala velika cure moje drage.... pozdrav!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pulled pork !
rijeka

Pulled pork !