Moj profil

TERBİYELİ SEBZE ÇORBASI(fina juha od povrća)

30 minuta
47
TERBİYELİ SEBZE ÇORBASI(fina juha od povrća)

Prefina turska juha od povrca.Fina kremasta.

Prefina turska juha od povrca.Fina kremasta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
7-8 grančica peršina
1 srednja glavica luka
1 l povrtnog ili mesnog temeljca
Ostalo:
1žlica brašna
1žlica vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dublju posudu zagrijte ulje.

Luk ocistite i na sitno nasjeckanjte.Isto napravite s mrkvom ,celerovim korjenom i persinom.

Kad se ulje zagrije dodajte nasjeckano povrce.

Pustite da se sve lagano pirja na srednjoj temperatur dok povrce malo ne omeksa.

Podlijte s temeljcem .Po potrebi dodatno posolite i poparite .Pustite da se sve skuha pa ispasirajte stapnim mikserom.

U meduvremenu naparavite smjesu od  limunovog soka, brasna ,jaja,vode i sitno nasjeckanog cesnjaka.Smjesu dobro promijesajte ,pa lagano mijesajuci vilicom dodajte u juhu koja lagano kljuca.

Posluživanje

Servirajte toplo posuto nasjeckanim vlascem.

  • Juhe ............(2)
  • Supi(1)
  • Tursko(1)
  • Povrtna jela(1)
  • Povrcance(1)
  • Predjelo-juha(1)
  • Turska-povrtna-juha(1)
  • Povrće -(1)
  • Juha(1)

2

Ma draga moja Kaseta ja vec turskih rici i razumin(bar ca se tice spize)tako da skidan sa turskih stranica na netu.

Sta se tice servisa ,ajme je, svi su imali takve od keramike i ja brojin sitno od servisa ,a sta se moze stuce se pranjen ili od jidnih ruk heheheh,fala puno ,pozzzz

Vidiš dobro je stavit limuna zato šta je mrkva sama od sebe slatka, virujen  da je fino. Ovo ću još malo pravit kad dođe unčica. A takvu san posudicu i ja imala, onih nekih godina bilo popularno sve od crvene i smeđe keramike. Ostala mi crvena velika i jedna čikara...baš mi žaj, ja volin žive boje, oma sve veselije.

I još nešto, ja se svaki dan pitan di ti sve vadiš te turske ricete? Biće neki TV...al opet triba to sve i ponakuhat, svaka ti čast kako to savladavaš!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od povrća i zobenih pahuljica
coolinarika

Juha od povrća i zobenih pahuljica