Moj profil

Terina od šunke i svežeg sira

45 minuta
97
Terina od šunke i svežeg sira

Vrlo ukusno, i lako se sprema, a ujedno fantastičnog izgleda.

Vrlo ukusno, i lako se sprema, a ujedno fantastičnog izgleda.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za terinu
650 g svežeg krem sira za mazanje
100 g punjenih maslinki
250 g svežih krupnih šampinjona
5-6 listova belog želatina
1 veza peršuna
malo soli, bibera i belog luka u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Uzeti pravokutnu formu za kruh razmera 25×11cm. Prekriti je iznutra providnom folijom. Sada preko folije ređati parčad šunke, kako bi ste obložili formu iznutra.

2.

Izmutiti sir sa kiselom pavlakom i vinom. Želatin potopiti. Skuvati šampinjone. U masu od sira dodati rastopljen želatin, začiniti i sve dobro sjediniti.

3.

Sada masu podeliti na dva dela. U jedan dodati sitno seckanu preostalu šunku, a u drugi sitno seckani peršun. Sada formu napuniti masom u koju ste dodali šunku, poređati preko šampinjone i masline, pa prekriti, masom od peršuna.

4.

Staviti da stoji u hladnjaku par sati. Zatim izvaditi iz forme ukloniti foliju i seći na kriške.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)