Već neko vrijeme mučim svoju obitelj s azijskim jelima, a ovo je još jedan od mojih pokušaja. ^^
Već neko vrijeme mučim svoju obitelj s azijskim jelima, a ovo je još jedan od mojih pokušaja. ^^
Sastojci
Priprema
U lonac stavimo juhu i sojin umak te otopimo đumbir i šećer. Pustimo da zavre.
Pomiješamo kukuruzni škrob i vino te umiješamo u juhu i kuhamo na umjerenoj vatri dok se ne zgusne. Ohladimo.
Piletinu prelijemo umakom i u hladnjaku mariniramo 1 sat.
Piletinu pečemo na umjerenom žaru ili u pećnici (ja sam u pećnici). Za vrijeme pečenja više puta premažemo marinadom. Jedanput okrenemo za vrijeme pečenja.
Prilog: skuhate rižu. Malo posolite.
mrkvu naribajte i začinite po želji (ocat, malo soli, ulje ili neki kiseli dressing)
Posluživanje
Pošto je to azijsko jelo, ono se može poslužiti uz razne priloge. Ja sam odabrala najjednostavniji izbor ali možete dodati i nešto drugo kao što je voćna salata, grilani ananas ili tikvice...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara