Moj profil

Testenina koju obozavamo

112
Testenina koju obozavamo

Volimo je na razne nacine, ali ovako obozavamo :)

Volimo je na razne nacine, ali ovako obozavamo :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500gr testenine
300gr. mleveng mesa
1srednja glavica crnog luka
300ml. mleka
2 kasike brasna
100gr tvrdog sira( gauda, trapist..)
malo ulja, vegete, bibera, soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Proprziti na malo ulja najpre luk, pa dodati meso i prziti jako kratko( tek da promeni boju). Zaciniti vegetom i biberom.

2.

Na drugoj ringli uporedo( da skratite vreme pripreme), napraviti besamel sos. Na malo margarina, maslaca ili ulja( kako ko voli) proprziti brasno, pa naliti hladnim mlekom, ali stalno mesajuci zicom. Kad provri, dodati pavlaku za kuvanje i  50gr. randanog sira( gauda, trapist...)  Skloniti sa ringle i opet blago zaciniti biberom i vegetom. Sir ce se otopiti i sos ce se razvlaciti kao na slici.

3.

Skuvati u posoljenoj i  zauljenoj vodi testeninu.Kad je skuvana( ne prekuvana, jer ce  dodatno jos upiti sosa), procediti je i sipati u posudu u kojoj ce se zapeci.

4.

U testeninu dodati meso, izmesati, pa preliti sosom. Malo kasikom bockati, da sos prodre do svakog testa, ali i da ostane odgore, da se testenina ne bi osusila dok se pece. Ostalih 50gr. sira narendati preko svega i zapeci u rerni dok ne porumeni.

5.

Gustati toplo uz neku sezonsku salatu. A ako ostane, fino je i hladno za veceru( sto se nama retko desava)

  • Tjestenina...(6)
  • Makarone(2)
  • Testenina(2)
  • Mleveno-meso(1)
  • Ručak(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Mlmeso(1)

18

👋🤗

njamiiii jako ukusno,moji ukucani su odusevljeni 🙂 hvala za ovaj recept

Hvala vam puno...❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dekoracije za torte
Tashi

Dekoracije za torte