Moj profil

Texas kocke

177
Texas kocke

Malo drugačije texas kocke.Čokoladni kakao biskvit kao brownies,preliven čokoladnim preljevom sa sjeckanim bademima i lješnjacima prožeto aromom narančine korice.

Malo drugačije texas kocke.Čokoladni kakao biskvit kao brownies,preliven čokoladnim preljevom sa sjeckanim bademima i lješnjacima prožeto aromom narančine korice.

Sastojci

biskvit: 150 ml vode
70 g tamne čokolade
3 žlice kakaa u prahu
250 g glatkog brašna
200 g kiselog vrhnja
1 žličica sode bikarbone
1 žličica ruma i extrata vanilije
ribana korica 1 naranče
preljev: 200 ml vrhnja za šlag meggle
100 g čokolade sa 50% kakaa
2 žlice kakaa u prahu
80 ml mlijeka 3,2%mm
1 žličica đema marelica
100 g ukupno sjeckanih badema i lješnjaka
ribana korica naranče

Priprema

1.

Priprema biskvita.

Vodu,šećer,kakao i čokoladu stavite topiti na srednjoj vatri.

Ohladite na mlako.

U drugoj posudi stavite brašno i ulijte čokoladu u brašno.

Pomiješajte mikserom na najmanjoj pa pojačajte brzinu.

Razmutite jaja i vrhnje i sodu,koricu naranče.

Umiješajte u smjesu.

Stavite u namašćen kalup,stranice ne mastite.

Pecite na 180C-20 min.

Provjerite čačkalicom.

Ostavite 10min.u u gašenoj pećnici pa izvadite.

Ne vadite kolač iz kalupa.

Vrući kolač premažite sa malo ruma i mlijeka.

Dimenzije kalupa okrugli kalup 26 cm.

2.

Napravite preljev.

Vrhnje i mlijeko stavite na vatru i topite čokoladu i kakao.

Dodajte marmeladu od marelice,rum.

Na biskvit pospite sjeckane bademe i lješnjake i ribanu koricu naranče pa prelijte pripremljen preljev.

Ostavite oko 20min.na sobnoj temperaturi pa premjestite u hladnjak da se preljev stisne.

3.

Ohlađen kolač nožićem bočno odvojite od kalupa.

Režite na kocke i poslužite.

Prije rezanja ostaviti bar 20 min. na sobnoj temperaturi i rezati mokrim nožem.

  • Brownies(3)
  • Kolači(2)
  • K-kolaci(1)
  • Slava-2014(1)
  • Čoko(1)
  • Brzi(1)
  • Čokolada(1)
  • Always-i(1)
  • KOCKE(1)

5

Drago mi je da ti se sviđaju ,srećo!Moji indijanci su ih brzo smlatili!😁😘👋

Wow...ovo ti je savršen recept za moje indijance....prelepe su 😵

Hvala cure!😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Merine Milka kocke
VioletLove

Merine Milka kocke