Znam da ima puuuuno recepata za ovaj kolač...ja ih imam berem 5...ali ovaj je definitivno najbolji...piškote su umjereno namočene, sam kolač se lako reže, ne raspada se a krema se topi u ustima...i zbilja se ne mogu sjetiti otkud mi ovaj recept...samo znam da ga imam godinama...
Znam da ima puuuuno recepata za ovaj kolač...ja ih imam berem 5...ali ovaj je definitivno najbolji...piškote su umjereno namočene, sam kolač se lako reže, ne raspada se a krema se topi u ustima...i zbilja se ne mogu sjetiti otkud mi ovaj recept...samo znam da ga imam godinama...
Sastojci
Priprema
Priprema:Istucite vrhnje za šlag i stavite na stranu.
Stavite tući na pari žumanjke sa šećerom..oko 10-tak minuta uz stalno miješanje.Ohladite.
Pomiješajte mikserom najmanjom brzinom šlag,mascarpone,kremu od žumanjaka i aromu ruma.
Napravite instant kavu,ohladite.Svaku piškotu samo kratko uronite u kavu i redajte.Preko piškota stavite pola kreme..pa opet red piškota..pa ostatak kreme...Poprašite gorkim kakaom i ostavite preko noći u hladnjaku...
U slast!
samo da pitam... jel stavljate cijelu aromu ruma? 🙂 i da li slažete u klasičan protvan od štednjaka il onaj manji pa dublji? hvala 🙂
Svi su recepti za tiramisu manje-više slični...ali od svih isprobanih,meni je ovaj daleko najbolji...Mary-Kay naravno da su kuhani...i ja se bojim jesti sirove...
7