Evo i ja sam se napokon odvažila postaviti svoj prvi recept. Često pravim muffine i nakon mnogo različitih recepata iskombinirala sam jedne voćne muffine po mom ukusu. :)
Evo i ja sam se napokon odvažila postaviti svoj prvi recept. Često pravim muffine i nakon mnogo različitih recepata iskombinirala sam jedne voćne muffine po mom ukusu. :)
Sastojci
Priprema
1. Korak
Na najačoj brzini pjenasto umutiti jaja sa šećerom. U smjesu dodat vrhnje, mlijeko i ulje i sve dobro izmiksati.
2. Korak
U posebnoj posudi promješati obje vrste brašna i sodu bikarbonu te postepeno, neprestalno miksajući dodati u smjesu s jajima. Izmiksati u glatku, jednoličnu smjesu.
3. Oprati borovnice i nježno ih obrisati papirnatim ručnicima. Borovnicama dodati kokosovo brašno i strugotine bijele čololade. Lagano promiješati, dodati u tekuću smjesu i pažljivo sjediniti silikonskom lopaticom.
4. Ravnomjerno rasporediti smjesu u kalupe i peći cca 25 min na 180 stupnjeva
Posluživanje
Jednako su fini i topli i hladni...
Kako je tebi ispao recept?
1