Moj profil

Tibetanska kopan masala

15 minuta
39
Tibetanska kopan masala

Gotovo istovjetna s garam masalom po vrsti sastojaka je tibetanska kopan masala, ali su omjeri i nacin pripreme razliciti. (Mjera je za pola salice, a u jelo se dodaje jedna zlicica ili prema ukusu, na pocetku kuhanja.)

Gotovo istovjetna s garam masalom po vrsti sastojaka je tibetanska kopan masala, ali su omjeri i nacin pripreme razliciti. (Mjera je za pola salice, a u jelo se dodaje jedna zlicica ili prema ukusu, na pocetku kuhanja.)

Sastojci

1/4 salice sjemenki kumina
25 klincica
2 stapica cimeta
1 cajna zlicica crnoga papra
1/4 cajne zlicice naribanoga muskatnog orascica

Priprema

1.

Zacini se (bez prethodnoga przenja) samelju, ali ne u fini prah nego “u grubo”.

2.

Cuvaju se u dobro zatvorenoj posudi na suhome mjestu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)