Sastojci
Priprema
Za koru izmiksati bjelanca sa secerom, dodati izmucena zumanca 6 kasika brasna sa malo praska za pecivo.Sve dobro izmutiti i saliti u podmazanu tepsiju i peci.Ostaviti da se hladi.
Za fil na laganoj temperaturi zagrijati mlijeko sa secerom, u zagrijano polako dodati izmucena zumanca neprestano mjesajuci, zatim dodati tri kasike brasna i mjesati dok se ne zgusne.Ostaviti da se ohladi.
U ohladjeno dodati istopljenu cokoladu, orahe i izmuceni margarin sa secerom u prahu.
Ohladjenu koru isitniti na kockice i dobro pomjesati sa filom da se masa ujednaci.Staviti u kalup ili serpu oblozenu sa plasticnom folijom.Ostaviti da se stegne u frizider, najbolje preko noci.
Umutiti slag pjenu po uputama i njome premazati gotovu tortu.
Prijatno!
Posluživanje
Ukrasiti je po zelji.
Sto se tice kore i fila mozete slagati i tako sto cete staviti u kalup red fila,red kockica,red fila red kockica.
Bas je interesantna! Napravila sam je, samo sam udvostrucila kolicinu mleka i brasna, za fil, da bude vise kremasta! I jedan predlog:da i unutra lici na tigra patispanj seci na duguljaste komade soroke 1cm i redjati uspravno!
Kako je tebi ispao recept?
5