Moj profil

TIJESTO SA SVJEŽIM SIROM

6
TIJESTO SA SVJEŽIM SIROM

moja mala damica poželjela je tijesto sa sirom i pravila sam ga po ovom receptu: http://www.recepti.hr/recepti/jela/rezanci-sa-svjezim-kravljim-sirom

moja mala damica poželjela je tijesto sa sirom i pravila sam ga po ovom receptu: http://www.recepti.hr/recepti/jela/rezanci-sa-svjezim-kravljim-sirom

Sastojci

40 dkg širokih rezanaca
40 dkg svježeg kravljeg sira
30 dkg luka
10 dcl ulja
10 dkg brašna
Sol i papar po ukusu

Priprema

1.

Otprilike tri litre vode zakuhati do vrenja, posoliti i malo pouljiti, kada voda proključa staviti tijesto da se kuha. Nakon kuhanja tijesto ne isprati nego odmah umiješati u luk i sir. Luk oguliti pa dio narezati na sitne kockice, a dio na kolute. Kolute uvaljati u brašno i prepržiti na ulju kao čips. Luk narezan na sitne kockice prepržiti na masnoći, dodati svježi sir i na kraju umiješati kuhane rezance. Sve zajedno promiješati, da se sjedini. Posoliti i popapriti po ukusu. Ukrasiti hrskavim kolutima luka.

  • Sir-svjezi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cannelloni s pire krumpirom i šparogama
DajanaD

Cannelloni s pire krumpirom i šparogama

Recepti koji koriste slične sastojke

Bakini rezanci sa svježim kravljim sirom
bognjenovic

Bakini rezanci sa svježim kravljim sirom