recept sam dobila od svoje frendice s kojom sam išla u osnovnu i srednju školu. ja to znam napraviti klincima u jutro, kao doručak ( uz mlijeko, kakao, čaj, kavu...), super zamjena u nedostaku nečega slatkog ili kad vam usfali sastojaka za neki "bolji"kolač. brzo je gotov, a još brže se pojede.
recept sam dobila od svoje frendice s kojom sam išla u osnovnu i srednju školu. ja to znam napraviti klincima u jutro, kao doručak ( uz mlijeko, kakao, čaj, kavu...), super zamjena u nedostaku nečega slatkog ili kad vam usfali sastojaka za neki "bolji"kolač. brzo je gotov, a još brže se pojede.
Sastojci
Priprema
žutanje i bjelanjke odvojimo. u žutanjke dodamo šećer i vanilin šećer i pjenasto umješamo. dodamo ruma po želji, mlijeko i ulje. opet malo promješamo ( ne dugo , da nam se ne napravi pjena na vrhu). u to dodati brašno, onako otprilike kada postignete smjesu nešto gušću od smjese za palačinke. ja stavim između 12-15 žlica. brašno dodajem malo po malo, i kada dođem do gustoće za koju mislim da je OK, stanem ( to inače bude taj omjer koji sam napisala...sve zavisi koliko zagrabim sa žlicom). kada stavim prvih par žlica brašna, sipam i paketić praška za pecivo.
na kraju dodam snijeg od bijelanjka.
sve prebacim u protvan koji sam namazala sa margarinom i posipala krušnim mrvicama ( ja nikad ne upotrebljavam za protvan brašno, nego mrvice, jer sam onda sigurna da se neće ništa primiti).
stavim u zagrijanu pečnicu na 180. gotovo je kada se počne odvajati od rubova protvana ili kada gurnete čačkalicu u tijesto i ona izađe čista.
na gotov kolač posipam štaub šećer.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara