Moj profil

Tijesto za pizzu

35 minuta
67

Sjetih se dana kad sam po prvi put htjeo napraviti pizzu :) nikako napraviti ukusno tijesto :) zato sam i stavio ovaj recept :) ako vam padne na pamet raditi pizzu,a neznate napraviti tijesto :)

Sjetih se dana kad sam po prvi put htjeo napraviti pizzu :) nikako napraviti ukusno tijesto :) zato sam i stavio ovaj recept :) ako vam padne na pamet raditi pizzu,a neznate napraviti tijesto :)

Sastojci

za
Za dvije pizze (po 30 cm)
10 grama Svježeg kvasca ili 7 grama suhog kvasca(svejedno)
125 ml Mlake vode
250 grama Brašna
1/2 (pol) Žličice soli

Priprema

1.

Zagrijte pečnicu na 240°C.

2.

U gornjem djelu pečnice zagrijte kamen za pizzu, glinenu ploču ili lim za pečenje.

3.

Rastopite kvasac u vodi.Izmješajte u posudi brašno i sol(moguće i suhi kvasac).Usredini naprvite udubinu.Zatim dodajte ulje i vodu s kvascem.Najprije sve izmiješajte vilicom, a potom rukma zamijesite tijesto.

4.

Na pobrašnjenoj površini mijesite tijesto 5 minuta da omekša i postane glatko.Oblikujte od njega dvije jednake kugle, stavite ih na pobrašnjenu dasku, pokrijte ubrusom i ostavite 15 minuta da se tijesto diže dok ne udvostuči obujam.

5.

Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto u dva kruga velika 30cm.
Stavite tijesto na pobrašnjenu lopaticu za pizzu. ili stavite tijesto u namaščen i pobrašnjen okrugli oblik za pizzu, odnosno u deblju tavu za pizzu.

6.

Stavite nadjev za pizzu i odmah je ispecite u vrućoj pećnici.Ako imate lopaticu za pizzu, pizzu najprije nekoliko puta protresite tamo-amo da se ne zalijepi, a potom pustite da tijesto sklizne na kamen za pizzu ili lim.Pecite pizzu 15minuta.

Posluživanje

Ako pripremate nekoliko pizza,podloge od tijesta možete premazati tankim slojem umaka od rajčica,peći 7 minuta i staviti ustranu.Kasnije stavite nadjev na pizze i ispecite ih do kraja.

  • Pizza(7)
  • Pizza-tijesto(1)
  • Tijesta(1)
  • Mmmpizza(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Tijesto-za-pizzu(1)
  • Tijesto-za-picu(1)
  • Kuhanje(1)
  • Italija(1)

9

super recept i sve 5, ali...

...htjeo???

Malo pravopisa i bilo bi ukusnije.

Isprobano! Odlican recept! Jednostavan, a tijesto je super Hvala!

finooo!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pizza tijesto
arasic

Pizza tijesto