Tijesto za pizzu i peksimete

U vecu posudu usuti brasno pa dodati germu,vrhnje,posoliti pa jaja stavit i  malo izmjesati. Sve  zajedno zamjesati sa 2dl toplog mljeka, ako bude malo moze se dodati jos mljeka dok ne dobijemo smjesu da nije ni tvrda ni meka.

Kad smo sve dobro izmjesali stavimo tijesto na toplo mjesto da nakvasa ako cemo praviti odmah,a ako ne nauljimo jednu vecu kesu i stavimo tijesto u frizider...ono ce nadoci i po potrebi koristiti za pizzu ili peksimete.