Moj profil

Tijesto zvaka (sa sirom)

40 minuta
21

....radi se o tijestu sa sirom koje se zapece u rerni .... moja djeca ga obozavaju i uvijek pitaju "mama kada ces praviti tijesto sa zvakama" .... evo danas sam ga pravila i odmah ga poslikala i evo receptica :-D

....radi se o tijestu sa sirom koje se zapece u rerni .... moja djeca ga obozavaju i uvijek pitaju "mama kada ces praviti tijesto sa zvakama" .... evo danas sam ga pravila i odmah ga poslikala i evo receptica :-D

Sastojci

VERZIJA 1
500 gr tijesta ( najbolje skoljkice)
300-400 gr polutvrdog sira po gustu
malo maslaca ili ulja
VERZIJA 2:
500 gr tijesta
300-400 gr polutvrdog sira
1 kiselo vrhnje (250 ml)
1 svjezi sir (150 gr)
malo slanine
malo maslaca ili ulja
zacina po zelji

Posluživanje

Ovako pripremljenu tjesteninu mozemo jesti samu ili sa nekom finom salaticom.

Moji klinci na to stave malo ketchupa :)

  • Tjestenina...(1)

8

hahhahaha...konacno smo se razumele 🙂

ali eto malo edukacije, sad sam i ja saznala, znaci kad pise polutvrdi sir to je ono sto mi zovemo kackavaljem, atu spadaju, edamer, gauda, trapist itd.

Znas kako moj muz je iz Bosne i isto tako dosta stvari se drugacije zove, a moram priznati da se neki proizvodi kod nas u Srbiji i u Bosni drugacije prave. 😉

onda sam ja do sada krivo mislila - jer sam nekako sebi protumacila da je vas kackavalja nas svjezi sir 😵

ovako cu onda probati objasniti svjezi sir je onaj sto koristis kada pravis za Uskrs "sir i vrhnje" ... to je onako jos friski, rahli sir sto ga na selu zene prave doma  (cijede u gazi) - moze biti onako zrnastiji

... nadam se da sam ti uspjela pojasniti razliku i da sada znas na sto mislim

cek, cek...opet sam u zbunu, kazete da je svezi sir=kackavalj..a polutvrdi=trapist, gauda...ali trapist i gauda su vrste kackavalja 🙂

Da li to znaci da stavljate 2 vrste kackavalja?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)