Moj profil

TIKVICA MAFINI

128
TIKVICA MAFINI

Još jedni mafini s tikvicama :)

Još jedni mafini s tikvicama :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 veća ili 2 manje tikvice / 400 g pre čišćenja /
malo soli
4 kašike ulja
100 g kukuruznog brašna
i mleka po potrebi da sve poveže
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvice oprati, tanko oljuštiti, narendati, posoliti i ostaviti ih 10 minuta da puste sok.

2.

Umutiti jaja sa isitnjenim sirom i praškom za pecivi, dodati ulje i ocedjene tikvice i sve lepo sjediniti.

3.

Pomešati brašna na suvo i uz mešenje dodavati u smesu sa tikvicama. Polako dodavati mleko sve dok ne dobijete žitku smesu.

4.

Zagrejati rernu na 200 stepeni, usuti smesu u kalup za mafine i peći 30 minuta na 200 stepeni ili do rumene boje.

  • Tikvice(7)
  • Muffini-slani(3)
  • Muffini(2)
  • Dorucak-vecera(2)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Mufini(1)
  • Muffins-slani(1)
  • Sir-slano(1)
  • Mafini-soleni(1)

21

Hvala 🙂

Odlični muffini, Jafi👍

pozdrav svima , najlaksi nacin da vam se ne lepe mafini je , da pre nego sto sipate testo u pleh ,pleh prvo nauljite ,pospete brasnom , i zatim ostaviti pleh od mafinija 3 minuta u frizideru f, tj zamrzivacu .  izvadite pleh od mafinija spate smesu i pecete ,nakon pecenja lagano ih izvadite . pokusajte na ovaj nacin ne treba vam ni silikonski kalup , niti papir za pecenje .srecno !!! upravo ga pecem

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Muffini sa tikvicama i mladim sirom
skusst

Muffini sa tikvicama i mladim sirom