Tikvice ovih dana dominiraju kod mene u kuhinji, u slanim i slatkim kombinacijama. Ove projice su jedna od bezbroj mogućnosti.
Tikvice ovih dana dominiraju kod mene u kuhinji, u slanim i slatkim kombinacijama. Ove projice su jedna od bezbroj mogućnosti.
Sastojci
Priprema
Jaja umutiti pjenjačom i posoliti. Dodati naribani sir, zobene pahuljice i kukuruzno brašno sa praškom za pecivo. Ja sam koristila sir sa čili papričicama, pa su projice malo ljutkaste.
Dodati na krupno naribanu mrkvu, naribane tikvice, mineralnu vodu i jogurt. Umjesto jogurta može se koristiti i mlijeko.
Sve sjediniti.
Smjesu rasporediti u kalupe za muffine u papirnate košarice. Može se peći i u limu dimenzija 20x30 cm.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta na temperaturi od 180°.
Posluživanje
Sa jogurtom ili mlijekom lagana večera.
Kako je tebi ispao recept?
22