Moj profil
Tikvice na sto i jedan nacin....
Sastojci
za
Priprema
1.
Tikvice oljustiti, iseci na kockice i skuvaati u slanoj vodi(10-ak minuta). Pirinac takodje skuvati u slanoj vodi (10-ak minuta).
2.
Tikvice i pirinac procediti, pomesati i zaciniti belim lukom. Ako je potrebno dodati jos malo soli.
3.
Vatrostalnu ciniju podmazati sa malo ulja, sipati masu i posuti narendanim sirom i persunovim listom. Peci u rerni na 200-250 stepeni desetak minuta.
Posluživanje
Ja ovo volim kao glavno jelo , preliveno pavlakom sa 12% mm.
Mislim da ne smeta i bilo koji tvrdi sir da se narenda, ali ja koristim biljni sir zbog manje masnoce.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5