Moj profil

Tikvice kao ukusna zimnica

15 minuta
140
Tikvice kao ukusna zimnica

Imate viška tikvica ? Odlične su i tek pripremljene,  malo za promjenu od uobičajenh kuhanih ili dinstanih. Izvrsna zimnica, bez ikakvih konzervansa

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg tikvica
3 dl dobrog vinskog octa
3 dl dobrog ulja
1 žličica šećera
1/2 žličice soli
7-8 listova svježeg bosiljka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Narežite tikvice na kockice.Crveni luk na režnjeve

2.

U posudu stavite zajedno : ocat,ulje, bosiljak, sol, šećer,  tikvice i crveni luk.Prokuhajte 10 minuta.

3.

Prethodno pripremite staklenke koje se najprije dobro operu a onda steriliziraju zajedno sa poklopcima.To možete napraviti ili prokuhavanjem ili, ako ih je više, stavljanjem u vruću pećnicu na 180 pet minuta,

4.

Napunite staklenke vrućom smjesom tikvica. Zatvorite i okrenite naopako na poklopac. Pustite desetak minuta, a onda ih ponovo okrenite

Posluživanje

Odlične su uz kuhano meso, nareske, meso sa roštilja. Volim ih kao salatu  ili prilog, nije nužno da ih se sprema samo za zimnicu.

Može i bez crvenog luka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.