kremasti krumpiri s tikvicama i šunkom
Sastojci
Priprema
Oprane tikvice narežite na tanke ploške ili izribajte na kolutiće debljine 3-4 mm. Naribajte i krumpir na kolutiće (u posudu s vodom da ne pocrni). Pola češnjaka sitno narežite ili protisnite direktno u vrhnje. Vrhnje dobro posolite, pobiberite, dodajte oraščića. Sir naribajte ili narežite na sitne komadiće.
Posudu za pečenje namažite maslacem i natrljajte preostalom polovicom češnjaka. Ocijedite vodu iz posude s krumpirom. Složite red tikvica, red krumpira dok sve ne potrošite, a između pospite s pola naribanoga sira. Zalijte vrhnjem i pospite ostatkom sira.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 40 minuta. Ukoliko je krumpir previše potamnio pokrijte ga alu folijom. Pospite narezanom šunkom i zapecite još 8-10 minuta.
Posluživanje
Prohladite 5-10 minuta pa servirajte ukrašeno listovima bosiljka.
Recept je sa stranice Lecker.de.
Kako je tebi ispao recept?
7