Moj profil

Tikvice na padelu s rižom

30 minuta
95
Tikvice na padelu s rižom

Tikva, tikvica, buča, bundeva, misirača, dulek, bijela buča, žuta bundeva iliti cucurbita pepo... iako je dostupna u sva godišnja doba, meni je najdraža ljeti, onako, na padelu po receptu moje none, poslužena kao prilog ili uz salatu kao samostalni obrok.

Tikva, tikvica, buča, bundeva, misirača, dulek, bijela buča, žuta bundeva iliti cucurbita pepo... iako je dostupna u sva godišnja doba, meni je najdraža ljeti, onako, na padelu po receptu moje none, poslužena kao prilog ili uz salatu kao samostalni obrok.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 manja kapula (luk)
2 (500 g) mlade tikvice (iz vrta)
2 češnja češnjaka
3 dcl vode
1 žličica Vegete Natur
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovom ulju prodinstajte 10 minuta sitno nasjeckanu kapulu. Podlijte s ½ dcl vode da dobije gustoću.

2.

Dodajte mlade tikvice narezane na kockice (ako su starije, prvo ih ogulite), nasjeckani češnjak (ili češnjak u granulama) i peršin te rižu.

3.

Začinite Vegetom Natur (ako želite), solju i paprom, podlijte vodom i kuhajte oko 20 minuta dok riža ne omekša. Povremeno promiješajte.

Posluživanje

Poslužite kao samostalni obrok uz tvrdi ovčji sir i salatu ili kao prilog uz meso ili ribu.

Savjet: Tikvice na padelu možete pripremiti sa zelenim ili s bijelim tikvicama te začiniti s 1 žličicom začinjene Kurkumke ili čiste kurkume.

Mala tajna: Pet minuta prije kraja kuhanja za cool šmek podlijte s malo bijelog vina.

  • Tikvice(6)
  • Rizoto(3)
  • Riža(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Fino-za-dijetalni-rezim(1)
  • Pirinac(1)
  • Jela od tikvica(1)
  • Rijeka(1)
  • Povrce-tikvice(1)

17

I opet, odličan prilog! 

Ma super! Kelj jako često pripremam, moram ga isprobati i ovako. Hvala puno ❤️

Lilly, evo ih opet, uz mali dodatak kelja 😉 Prelepe! 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene nadjevene tikvice
coolinarika

Zapečene nadjevene tikvice