Jedan od bezbroj načina i recepata za tikvicoljupce
Sastojci
Priprema
Upalite pećnicu. Operite tikvice i izrezite dužinom na pola. Uzavrite vodu i obarite tikvice. Odmah ih ohladite hladnom vodom.
Izvadite im unutrasnjost pazeci da se ne probiju i ne puknu.
U posudu stavite istrugotine od tikvica. Fetu kruha izmrvite u mlijeko pa rukom cijedite kruh i dodajte smjesi. Sir izrendajte. Sve sastojke isjeckajte na sto sitnije. Smjesa mora biti gnjacava, ali ne tekuca. Ako je tekuce dodajete mrvica po potrebi. Dodajte zacine osim mljevene crvene paprike te izmjesajte.
Složite tikvice na lim i punite ih smjesom. Pospite ih mljevenom paprikom. Pokapajte maslinovim uljem. Nemojte pritiskati smjesu da bi se moglo lijepo i ravnomjerno ispeci. Preporucam staviti na donji dio pećnice da se i tikvica do kraja ispece. Pecite 40ak min.
Uzivajte :)
15