Moj profil

Tikvice punjene mesom i povrćem

45 minuta
10

Mislim sada ima hiljadu i jedan način da ih napuniš, ali ovo mi je omiljeni :)

Mislim sada ima hiljadu i jedan način da ih napuniš, ali ovo mi je omiljeni :)

Sastojci

za
1 čaša graška
1 crvena paprika šilja
100 gr gaude ili nekog drugog sira
1 čaša jogurta
malo ulja, soli i bibera

Priprema

1.

Tikvice oljuštiti, oprati, preseći uzdužno na pola pa savku polovinu kašičicom izdubiti. Malo posoliti udubljenje i ostaviti  da odstoji. Povrće iseckati na kockice.

2.

U tiganju zagrejati ulje, dodati mleveno meso i povrće i pola čaše vode, pa pustiti na laganaoj vatri da sva voda uvri.

3.

Tikvice poređati u pleh, pa svaku napiniti pripremljenom smesom.

4.

Gaudu izrendati na sitno rende, pomesati sa jogurtom i preliti preko tikvica. Peći na 200C oko dvadesetak minuta.

Posluživanje

Ja najviše volim da ih jedem tople, kao glavno jelo, prilog uz njih mi je krompir ili pirinač, ili, kao na slici, salata :)

  • Tikvice-punjene(1)
  • Tikvice(1)
  • Punjenetikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)