Jedno jednostavno i fino jelo. Kombinacija dosta dobra, ukusno, za ljubitelje tikvica.....
Jedno jednostavno i fino jelo. Kombinacija dosta dobra, ukusno, za ljubitelje tikvica.....
Sastojci
Priprema
Tikvice cjele oprati otsjeci malo krajeve, pa staviti u serpu sa kljucalom i posoljenom vodom--da kuvaju 5-8 min. Izvaditi na tanjir.
Rasjeci ih na pola po duzini pa izdubiti sredinu -koju na malo ulja sa bj. lukom i soli malo poprzimo --iskrenuti u bol pa dodati usitnjen tost kruh, tunu, kapari sec, jaje, biber i malo bosiljka --fino umjesati pa tom smjesom puniti polovine tikvica i malo sabijati rukom.
Uvaljati u prezle sa suzamom, redjati u tepsilu na m. papir pa u zagrijanu pec na 180* peci oko 35min./da porumene.
Na 5 min.pre nego su gotove posuti svaku sa po malo maslinovog ulja pa vratiti u pec.
Ja sam imala malo manje tikvice pa sam stavila 5kom. i imala sam sasvim dovoljno nadjeva. Po original receptu je oko 100gr. tune --kod mene 160gr. nije smetalo.
Servirati kako vam dusa hoce!!!!!!!!
PRIJATNO!
:(Još nema komentara