Moj profil
freya1
6.9.2011.

tikvice za zimu

30 minuta
25

još jedan način kako tikvice sačuvati za zimu

još jedan način kako tikvice sačuvati za zimu

freya1
6.9.2011.

Sastojci

2 kg tikvica
3 dl maslinovog ulja
3 dl suncokretovog ulja
2 dl alkoholnog octa 9%
2 dl vode
2 glavice luka
6 česna češnjaka
16 listova bosiljka
2 grančice ružmarina
10 zrna papra
2 žlice soli
2 žlice šećera
origano- po želji
listovi lovora

Priprema

1.

tikvice ogulite i narežite na kockice, luk narežite na kolutove, a češnjak na listiće.

sve sastojke osim lista lovora stavite u lonac te kuhajte 10 minuta. Kad je kuhano izvadite ružmarin, vruće stavite u sterilizirane teglice te na vrh teglice stavite 1 list lovora.

od ove količine dobit ćete 3 teglice od 720 ml.

Posluživanje

poslužite kao salatu i uživajte

  • Zimnica(4)
  • Zimnicaa(1)
  • Tikvice-za-zimu(1)
  • Tikvice(1)

9

Hvala freya na odgovoru, nista im se nije desilo, evo sad sam nasla jos dve teglice - odlicne su. Hvala na odlicnom receptu🤗

Ja slicno pravim tikvice za zimu, samo sto ih ne secem na kocke, vec koristim one male tamno zelene tikvice koje secem na kolutice sa sve korom.

Tikvice su vrlo osvezavajuce za zimu.🙂

Suzana70 tek sad sam vidjela tvoje prethodno pitanje, kuhaju se sa 2 dl vode, ulje i ocat kako piše. Doista ne znam zašto su ti ostale bez tekućine, ja ih radim već tri godine za redom i nisu mi nikad ostale bez tekućine a kako baš i ne spremam drugu zimnicu ne znam što ti savjetovati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)