Moj profil

Tingul-Piletina s graškom

13
Tingul-Piletina s graškom

Odličan i ukusan spoj piletine s graškom

Odličan i ukusan spoj piletine s graškom

Sastojci

1 piletina- do 1 kg
suncokretova ulja

Priprema

1.

Na malo ulja raskomadane komade piletine poprzite sa svih strana i izvadite. U isti lonac dodajte jos malo ulja i pocnite dinstati na sitno sjeckanu kapulu i izribanu mrkvu. 

Pola pelate samlijte u blenderu te i nju dodajte. Dinstajte dok se ne pocne lijepiti za dno (pazite da ne pretjerate jer to nije cilj ovog procesa :D).

2.

Polu obradenu piletinu sada vratite u lonac u kojem se dinsta. Sve posolite, popaprite, dodajte vegetu, 2 klincica, prstohvat muskata i promijesajte. Par minuta dinstajte na lagano.

3.

Grašak dodajte na piletinu, polijte s toliko vode da pokrije jelo i kuhajte jos pola sata dok grasak bude gotov.

4.

U kipucu vodu dodajte sol i skuhajte njoke po uputama na pakovanju. 

Procijedite.

5.

Kad je jelo gotovo, po zelji se moze zgusnuti sa mjesavinom zlice brasna i malo vode.

Servirajte s njokima iako je ukusno i s domacim tagliatellama.

*moze se posuti s parmezanom

6.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)