Moj profil

Tiniko

60 minuta
27

Recept posvećujem mom malenom Tinu!

Tiniko

Recept posvećujem mom malenom Tinu!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto:
1 jaje , 100g maslaca , 100g šećera , 200g brašna , pola praška za pecivo i malo soli
Krema:
6dl mlijeka , 250 g šećera , 2 žlice kakao praha , 2 žlice pudinga vanilija , 5 žlica gustina( gusnela , nišeste , škrobnog brašna), 200g maslaca , 2 vrhom pune žlice nutele
Za ukrašavanje: mljeveni orasi( a može i preljev od čokolade ili slično).
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od sastojaka i, zamotali u foliju i ostaviti da odmori u hladnjaku 30 min.

2.

Krema:

U međuvremenu napraviti kremu. 4 dl mlijeka i šećer zakuhati .

U 2 dl mlijeka staviti gustin , kakao , puding i sve skuhati . Ostaviti da se hladi prekriveno folijom da se ne uhvati korica.

3.

U ohlađeno dodati nutelu i izrađen maslac i sve dobro sjediniti.

4.

Na pek papiru rastanjiri tijesto , prebaciti na pleh od pećnice i napraviti rez na tijestu da se dobije tri dijela.

Peći 15 min. na 180. Ostaviti da se ohladi.

5.

Staviti koru pa kremu, kora pa krema i cijeli kolač premazati kremom.Ukrasiti mljevenim orasima.

Ostaviti na sobnoj temperaturi da kore u kolaču omekšaju , a sutra dan staviti u hladnjak.

Posluživanje

Moja kći nije mogla čekati da kore omekšaju( proždrljivica- na majku) pa smo ga načele već za dva sata pa nije lijepo izrezan. Sutra stavljam bolju sliku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.