Moj profil
valentina76
15.2.2011.

Tiramisu

30 minuta
20

Predivan Tiramisu ovako ja pravim !!!!!!!!!!!

Predivan Tiramisu ovako ja pravim !!!!!!!!!!!

valentina76
15.2.2011.

Sastojci

za
4 kom Zumancta
100gr secera
500 gr Mascarpone
42 kom piskota
2 Sup. Kasike ruma
250 ml Hladni Espresso
kakao za posipanje
330 ml Slatke pavlake

Priprema

1.

Zumanca i secer umutiti mikserom dok se secer ne otopi pa skuvati na pari . Ja nisam merila vreme to sam od oka kad primetite po mesanju da je dobro umuceno sklonite sa pare i pustite da se ohladi.

2.

U drugu ciniju malo vecu staviti maskarpone i malo izmesati  mikserom .

3.

330 ml slatke pavleke umutiti mikserom u cvrst.

4.

Kada je krema od zumanca hladna pomesajte sa mascarpone i umucenom slatkom pavlakom.

5.

Napravite espresso pa dodajte rum .

6.

U vatpostalu posudu poredati piskote koje su natopljene espressom i preko njih stavite kremu pa onda jos jedan red piskota i opet krema na kraju posuti  kakaom

Posluživanje

Ja nisam stavljala rum jer nevolim alkohol a ni suprug nevoli i zato nikad nestavljam rum .

  • Tiramisu(1)

5

Moze sa  slatkom  pavlakom ili sa dodatkom neslanog svezeg sira ( slatka pavlaka i sir ) .

Pitanje svima. Jel se može ovo nekako praviti bez mascarponea? Ja ga jako ne volim.

Neces se pokajati stvarno je super a kolicinu kreme mozes sama odredjivati .Ja uvek stavim malo vise kreme da mi bude vise kremasto a svako nek prilagodi recept po zelji Hvala 😉