Moj profil

Tiramisu

30 minuta
407
Tiramisu

Nakon dugo vremena, večeras sam odlučila napraviti Tiramisu.
Ne radim ga po original receptu, nego nešto jeftiniju verziju :)
Volim kontrast okusa – gorka kava i slatka šlag-krema plus kakao :)

Nakon dugo vremena, večeras sam odlučila napraviti Tiramisu.
Ne radim ga po original receptu, nego nešto jeftiniju verziju :)
Volim kontrast okusa – gorka kava i slatka šlag-krema plus kakao :)

Sastojci

za
30 dag piškota za tiramisu
5 dl slatkog vrhnja ili 2 vrećice pripremljene po uputi na vrećici
20 dag mliječnog namaza
3 žlice kakao praha

Priprema

1.

Prvo skuhati kavu da bi se mogao napraviti talog koji ćemo baciti.

2.

Miksati slatko vrhnje sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Kad smo dobili čvrsti šlag, dodati mliječni namaz i miksati da se dobro izmiješa.

3.

Složiti red piškota. Žličicom močiti piškote. Meni u jedan red ide 17 piškota (11 vodoravno i još po 3 puta po dva piškota sa strane okomito). Kad smo namočili piškote, premazati polovinom šlag-kreme, poravnati pa na to slagati drugi red piškota.

4.

Dobro namočiti piškote pa premazati gore i oko kolača sa preostalom šlag-kremom.

5.

Na kraju obilato posuti kakaom u prahu i staviti u hladnjak preko noći ili barem 3-4 sata. Šlag-krema je dovoljno čvrsta da se može rezati i nakon nekoliko sati.

Posluživanje

U predivnoj izvedbi -Melitte-
U izvedbi ratatouille
U izvedbi lucia

  • Tiramisu(25)
  • Kremasto(4)
  • Kolači(3)
  • Kolaci-nepeceni(3)
  • Kremasti(2)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Krem-desert(1)
  • Kolaci-sa-piskotama(1)
  • Torte-brze(1)

65

Super recept. Ne pravim nista s jajima koja nisu termički obradjena, te original tiramisu mi ne dolazi u obzir. Ovaj ukusom ne zaostaje, a plus je dovoljno kompaktan da se normalno nareže i lici na nesto na tanjiru a ne da bude neka bezoblična masa (kao neki drugi recepti koje sam probala). Hvala!

Recept je super! mmmmmmmmmmmmmmmm 😋

Prilažem sliku...

ovo je super recept jer mi se nesviđa onaj sa jajima i još nisu ni termički obrađena upravo napravljen odličan

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tiramisu
coolinarika

Tiramisu

Slični recepti, a opet različiti

“Bundeva”
Valerija10

“Bundeva”