Moj profil

TIRAMISU EXPRESS

30 minuta
89
TIRAMISU EXPRESS

Mmm, uz kaficu danas imam tiramisu. Brzo se sprema, a kod nas u kući još brže pojede. Recept je sličan mom cheesecake sa visnjama i malinama.

Mmm, uz kaficu danas imam tiramisu. Brzo se sprema, a kod nas u kući još brže pojede. Recept je sličan mom cheesecake sa visnjama i malinama.

Sastojci

za
bijeli fil
500 gr ala kajmaka(sirni namaz)/ mascarpone sir
1 kremfix ili želatin
5dl crne kuvane kafe
1 veliko pakovanje piškota
kakao prah ili narendana čokolada
voćni preliv
350 gr smrznutog voća
1 kesica želatina

Priprema

1.

Bijeli fil:

Najprije skuvati kafu. Ostaviti da se ohladi.
Prema uputstvu sa kesice spremiti 1 kesicu želatina i otopiti je par sekundi na ringli.Izmiksati sirni namaz sa šećerom u prahu i dodati prohlađen želatin. Ulupati slatku pavlaku i u nju dodati mješavinu sira i sve izmiješati mikserom ( želatin se može dodati na kraju u mješavinu pavlake i sira sa šećerom).

2.

Voćni preliv:


Želatin ostaviti da nabubri po upustvu sa kesice. Staviti voće sa šećerom u šerpu da se kuva dok se šećer ne istopi oko 9 minuta, zatim umiješati nabubreli želatin, miješati dok se ne rastopi i skloniti sa ringle. Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

3.

Kafu presuti u drugi sud bez toza. Umakati piškote i ređati u dublji vatrostani sud, voćni preliv staviti preko, pola bijelog fila, drugi red piškota natopljenih u kafu, i bijeli fil premazati na kraju i okolo. Poravnati i posuti kakao prahom ili rendanom čokoladom.

Posluživanje

Ukoliko pravite varijantu bez voćnog preliva onda u bijeli fil ide 180 gr šećera, može se koristiti i kremfix umjesto želatina tada se u bijeli fil na kraju umiješa sa mikserom 1 kesica.

Ova varijanta je bez voćnog preliva. Može se sjeći posle 1h.

Prijatno!

  • Tiramisu(8)
  • Pishkote(1)
  • Poslastica(1)
  • Tiramissu(1)
  • Kolaci-tiramisu(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

9

Majo Zgb znam odlično šta je original tiramisu i kako se pravi, ovo nije original i otud i naziv express. Da li ste probali ovaj recept pa vam se ne sviđa pa postavljate link koji recept treba probati a ne ovaj?

Hvala Tina... ❤️

obožavam tiramisu...divan ti je 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

TIRAMISU
SnezanaBG

TIRAMISU