Moj profil

Tiramisu-rolada

30 minuta
64
Tiramisu-rolada

Ova rolada brza je inačica omiljenog talijanskog deserta tiramisu.Okus im je više-manje isti,a prednost rolade je mnogo kraće vrijeme pripreme.....

Ova rolada brza je inačica omiljenog talijanskog deserta tiramisu.Okus im je više-manje isti,a prednost rolade je mnogo kraće vrijeme pripreme.....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
biskvit;
1,5 dcl šećera+1 žlica šećera
1 dcl brašna
2+1 žlica kakaoa
0,5 dcl hladne jake kave
krema;
25 dag mascarponea
2 v.ž likera amaretto
za ukras;(ne treba)
oko 1 žlica kakaoa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva.Pjenasto istucite jaja s 1,5 dcl šećera.Pomiješajte brašno,kakao i prašak za pecivo pa umiješajte lagano u smjesu od jaja.Na kraju umiješajte hladnu kavu.Pecite u velikom limu od pećnice obloženom pek-papirom oko 6-7 minuta.

2.

Na radnu površinu stavite pek-papir i posipajte mješavinom po 1 žlice kakaoa i šećera.Kad se biskvit ispeče preokrenite ga na pošećeren papir-i polako odstranite papir.Ostavite da se potpuno ohladi.Prekrijte biskvit limom da se ne bi osušio.

3.

Za kremu pomiješajte mascarpone,šećer u prahu ,vanilin šećer i amaretto.Umiješajte vrhnje za šlag i istucite u kremastu smjesu.Premažite biskvit kremom i zarolajte.Pazite da spojno mjesto bude s donje strane.

4.

Narežite na kriške i poslužite s žlicom šlaga i posipano kakaom (ili poslužite samo roladu).

Posluživanje

Ako ne volite kavu zamijenite je s svježe iscijeđenim sokom od naranče.A mascarpone možete zamijeniti s Philadelphia sirom te amaretto likerom od limuna.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)