Moj profil

Tiramisu sa šumskim voćem u čaši

30 minuta
8

Osvježavajući,kiselkasti lagani desert

Osvježavajući,kiselkasti lagani desert

Sastojci

200 g mascarponea
sok iscijeđenog limuna
12 kom integralnih piškota ili nekih drugih integralnih keksa po želji
200 g svježeg ili smrznutog šumskog voća

Priprema

1.

U većoj posudi izmutimo žumanjke s 6 žlica šećera. Dodamo mascarpone i jednu žličicu soka od limuna. Nastalu smjesu dobro promiješamo. U drugoj posudi istučemo bjelanjke u snijeg i polako ih dodajemo u smjesu. U manjoj posudici pomiješamo preostali limunov sok, jednu žličicu eritritola i 4 žličice tople vode. Valjkom usitnimo integralne kekse i pomiješamo sa sirupom. U drugoj posudi sitno izmikasamo šumsko voće. U zdjelice ili staklene servirne čaše na dno slažemo prvi sloj integralnih keksa, nastavimo s drugim slojem šumskog voća. Potom slažemo i treći sloj smjese s mascarponeom. Postupak ponovimo još jednom dok ne dobijemo šest slojeva. U hladnjaku hladimo približno tri sata ili preko noći.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)