Moj profil

Tirolski kolač!

90 minuta
118

Ovaj kolač doslovce obožavam:) Sočan, a nema ni trunke kreme! Kao da jedeš čokoladu sa orasima :) ma šta da vam kažem, jednostavo fenomenalan je….

Sastojci

Sastojci
125 g margarina
4 jaja
1 prstohvat soli
200 g šečera
200 g mljevenih oraha
50 g sjeckanih oraha
120 g brašna
1/2 praška za pecivo
150 g čokolade sjeckane na sitne kockice
Glazura od čokolade
100 g čokolade
100 g maslaca
3 žlice vode
2 žlice ulja

Priprema

1.

Margarin dobro izraditi mikserom, dodati žumanjke sol i šečer. Kad ste dobili lijepu kremu, dodavati lagano mješajući varjačom, orahe i mljevene i sjeckane, brašno pomješano s pecilnim praškom, čokoladu sjeckanu na kockice ovako na kraju umješati snijeg od bjeljanjaka.ovako

2.

Smjesu sipati u namazan i brašnom posut kalup evo peći u zagrijanoj peci, 50-55 min. na 180 C

3.

Pečeno izvaditi iz kalupa i ohladiti na rešetki.

4.

Ohlađen kolač premazati čokoladnom glazurom ili posuti mlj.šečerom.

Posluživanje

Ja sam ovaj put sjeckala i bijelu i crnu čokoladu, više crne a vi možete samo crnu. Mogu samo još dodati da ćete ovaj kolač obožavati ako ga probate!

Kolač je odlično puslužio i kao jedan dio Barbi torte. Dva veća kruga između kojih sam stavila kremu nalaze se dolje a manji pri vrhu vrhu. Kolač uz to što je fin, kompaktan je i stabilan i to je bio razlog što sam se odlučila za njega :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više