Moj profil

TJESTENINA 3P

25
TJESTENINA 3P

3P- panna, prosciutto, piselli... dakle, jednostavna i fina tjestenina sa vrhnjem, šunkom i graškom...

3P- panna, prosciutto, piselli... dakle, jednostavna i fina tjestenina sa vrhnjem, šunkom i graškom...

Sastojci

1 paket tjestenine po želji (penne, farfalle, fusilli, tagliatelle)
1 glavica luka
1 konzerva graška
20 dag kuhane šunke (pik, bambina ili neka druga)
vegeta, papar, muškatni oraščić po želji, parmezan

Priprema

1.

Nasjeckati luk i popržiti ga na malo ulja.

Dodati ocijeđen i ispran grašak, začiniti vegetom i paprom te dinstati 10ak minuta (uz dodatak po potrebi malo vode).

Zatim dodati šunku (isjeckanu na kockice ili kraće trakice) te pirjati još otprilike 5 minuta.

U međuvremenu staviti kuhati tjesteninu.

Grašku i šunki zatim dodati vrhnje za kuhanje, po želji malo muškatnog oraščića, te kuhati nekoliko minuta.

Kad je umak gotov, umiješati skuhanu al dente tjesteninu (ne ispirati je!) i sve zajedno još minutu do dvije ostaviti na vatri.

Dobar tek!

Posluživanje

Posuti parmezanom.

  • Party(1)
  • Salata(1)

4

Odlično! Brzo i fino!

super,jednostavno i fino!

hvala!!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!
zocacro

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!