Moj profil

Tjestenina iz pećnice

16

Tjestenina iz pećnice, nevjerojatno ukusna ...zavoljeti čete je već nakon prvog zalogaja,...vjerujte mi na riječ,...ili nemojte,... u stvari biti će najbolje da isprobate.

Tjestenina iz pećnice, nevjerojatno ukusna ...zavoljeti čete je već nakon prvog zalogaja,...vjerujte mi na riječ,...ili nemojte,... u stvari biti će najbolje da isprobate.

Sastojci

1. žlica masti ili maslaca
1. glavica crvenog luka sitno narezanog
2. kriške bijelog luka (češnjaka) sitno narezanog
10 dkg. sušenog špeka (slanine) rezano na tanke male šnite
5-10 dkg.  šunke rezane na tanke male šnite
10 dkg. topivog sira rezanog na sitne kockice
Preljev
2. jaje
2 dcl. kiselog vrhnja
1 dcl. jogurta
1 dcl. mlijeka
biljni začin i papar po okusu
Još treba
25 dk. tjestenine po izboru
20 dkg. ribanog topivog sira (ja stavim gaudu)

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati po uputama iz vrećice, isprati, ocijediti i staviti sa strane

2.

Na masti ili maslacu dinstati crveni i bijeli luk, kada je na napola dinstano dodati špek i šunku i izdinstati sve zajedno do kraja,...maknuti na stranu

3.

Umutiti jaja,... dodati vrhnje, jogurt i mlijeko, začine i sve dobro izmiješati

4.

 Sada u tjesteninu umiješati sve dinstano i na koskice narezan sir,... sve preliti sa  smjesom od jaja i dobro promiješati 

5.

Uliti u namazan lim promjera 28 do 30 cm. odozdo posipati ribani sir, staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva oko 20 minuta da se fino zapeče

6.

Uz tjesteninu iz pećnice poslužite zelenu salatu 
U slast!

Recept i na blogu Zdenkina Kuhinja

  • Mast(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Biljni-zacin(1)
  • Gauda(1)
  • Spek(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Crveni-luk(1)
  • Tjestenina-iz-pecnice(1)
  • Mlijeko(1)

2

Hvala draga  ,...nama bude super,...vrijedi isprobati👋  

Odlicno jelo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)