brzi lagani i jeftini jednopotezni ručak iz duboke tavice ... 30min
brzi lagani i jeftini jednopotezni ručak iz duboke tavice ... 30min
Sastojci
Priprema
U dubljoj tavici ili loncu, popržite na ulju prvo luk 2-5min, potom dodajte meso i smrznuti mix grašak mrkva (isto je i sa svježim samo mrkvu naribasjte ili fino nakosajte), gljive ukoliko imate i volite, pirjajte još 5min uz miješanje...
potom dodajte NEKUHANU tjesteninu i zalijte vodom da prekrije onako 1 prst iznad tjestenine, dodajte povrtnu ali još bolje kocku od gljiva ili 1-2 žlice praha juhe od gljiva, ako nemate popaprite i začinite vegetom i ostalim začinima iz vaše kuhinje
kuhajte uz povremeno miješanje 10-15min, podlijte s po 1dl vode tijekom kuhanja ako ste stavili premalo vode, ako ste stavili previše, ostavite jelo na laganoj vatri dok na kraju ne dobijete kuhanu tjesteninu s dovoljno ali ne previše umaka...zadnji korak je dodatak vrhnja za kuhanje koje će pogustiti umak i dati umaku kremast okus, još jednom kušajte da li je dobro začinjeno
ako ste u nedostatku vrhnja za kuhanje a ipak imate pri ruci gotovu krem juhu, tjesteninu podlijte umjesto vodom s jednim dijelom punomasnog mlijeka u koje ste razmutili 2 žl praha gotove krem juhe
ništa posebno,mnogo je ovakvih recepata...u žurbi nekad i špagete kuham ovako u umaku 💰 ...dakle ovo jelo je samo ideja za tako potrebno brzo i lako kuhanje jela od tjestenine ... umak može biti na bazi rajčice ili nešto poput sataraša ili možete dinstati luk i kupus ...a tjesteninu može zamijeniti i dobro oprana riža koja se kuha sa umakom
...jedva dočekala vikend da isprobam jer preko tjedna zbog smjena posla supruga i mene, te vrtić, škola-svatko svoju smjenu ima-nisam stigla....-i, ovo je nešto presavršeno, moji dečki obojica kažu čista desetka,ne,mama, ne 10 nego +20!!!! ovo jelo sigurno će često biti posluženo za mojim stolom! hvala
5