Moj profil

Tjestenina od koprive

20

cool full

cool full

Sastojci

100g ispasirane blanširane koprive

Priprema

1.

Prvo, pazite gdje berete koprive.

Koristimo samo listove bez stabljika, dobro operemo i stavimo u kipuću vodu na par minuta.

Dobro ocijedimo (i rukama jako stisnuti) i izmiksamo štapnim mikserom.

2.

Zamijesimo brašno, jaja i pire od koprive...meni je trebalo još malo brašna da bude savršeno. Pustimo da odmori pola sata u vrećici i tada tanjimo i režemo za šta nam treba.

3.

Za lazanje

4.

za široke rezance

5.

za krpice za juhu

6.

Za torteline

  • Kopriva(3)
  • Tjestenina...(2)
  • Domaća tjestenina(1)
  • Zara(1)

2

savršenooooo

Ovo je ludilo,volim koprivu,super si se izvjestila u tijestu👍

Ovako je ispalo drugima