Moj profil

Tjestenina s paprikom, patliđanom i sirom

30 minuta
2
Tjestenina s paprikom, patliđanom i sirom

Ovaj recept sam našla u knjižici Naša najljepša tjestenina te ga malo modificirala. Može se sve raditi samo sa paprikom, bez patliđana. Jednostavno za napraviti, zdravo, jeftino i brzo - obožavam takve recepte. 

Ovaj recept sam našla u knjižici Naša najljepša tjestenina te ga malo modificirala. Može se sve raditi samo sa paprikom, bez patliđana. Jednostavno za napraviti, zdravo, jeftino i brzo - obožavam takve recepte. 

Sastojci

za
manji patliđan
po 2 kom zelene, žute i crvene paprike
400 grama spiralne tjestenine
1 žličica sezama
1 žličica ulja
1 grančica ružmarina
50 grama gaude
sol, papar, kurkuma

Priprema

1.

Sjemenke sezama popržiti u tavi bez masnoće. 

2.

Na vrućem ulju popržiti nasjeckanu papriku i patliđan s malo ružmarina i ostalih začina koji vam odgovaraju.  

3.

Tjesteninu skuhati i ocijediti.

4.

Sir  nasjeckati na kockice i polovicom posuti povrće, promiješati i začiniti začinima (sol, papar, kurkuma).

Sir se može i naribati. Sir bi se trebao lijepo otopiti i stopiti s povrćem.

5.

Pomiješati tjesteninu i povrće.

6.

Sve staviti u posudu za posluživanje, posuti prženim sezamom (može se dodati i lan, bučine sjemenke i slično) te dodati  preostali sir.

Posluživanje

Dobar tek!

2

Ispravljeno! HVALA. 🤗

Volim sve sa paprikama u pripremi imaš paprike u sastojcima je nemaš.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Penne s paprikom i svježim sirom
tracy

Penne s paprikom i svježim sirom