Moj profil

Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom

60 minuta
12
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom

Red mesnog umaka, red tjestenine pa red tikvica, rajčica i mozzarelle i slojevita zakuska može početi, jer već na prvi zagriz osjeća se sva punoća i raskoš ovog jednostavnog i ukusnog jela.

Red mesnog umaka, red tjestenine pa red tikvica, rajčica i mozzarelle i slojevita zakuska može početi, jer već na prvi zagriz osjeća se sva punoća i raskoš ovog jednostavnog i ukusnog jela.

Sastojci

za
1 luk
1 žlica Vegete
50 ml prošeka
300 g tjestenine rigatone
2 tikvice (oko 600 g)
300 g sira mozzarelle

Priprema

1.

Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk i popecite do zlatne boje. Dodajte mljeveno meso i kratko popecite.

2.

Začinite majčinom dušicom, crnim paprom i Vegetom. Ulijte prošek, zatim pasiranu rajčicu, podlijte s malo vode i pirjajte na laganoj vatri oko 30 minuta.

3.

Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

4.

Tikvice narežite na ploške, kao i rajčice i mozzarellu.

5.

Napola gotov umak rasporedite na dno namašćene vatrostalne posude i po njemu posložite tikvice.

6.

Preko njih stavite dio tijesta, preostali umak, tikvice i tijesto. Po površini naizmjence posložite ploške rajčice i mozzarelle.

7.

Zapecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto listićima svježeg bosiljka.

Savjet

Jelo će na tanjuru najljepše izgledati ako nožem izrežete kocku i servirate je na tanjuru za posluživanje.

  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Tjestenina-s-povrcem-i-mesom(1)
  • ZAPEČENO(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Tjestenina s povrćem(1)
  • Zapečena tjestenina(1)
  • Prosek(1)
  • Sir-mozzarella(1)
  • Mljeveno-junece-meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pastitisio
lynda

Pastitisio