Moj profil

Tjestenina sa morskim kozicama i avokadom!

9
Tjestenina sa morskim kozicama i avokadom!

Tjestenina pripremljena na ovaj način je odlična, recept sam dobila od sina. Od koga je on neznam....

Tjestenina pripremljena na ovaj način je odlična, recept sam dobila od sina. Od koga je on neznam....

Sastojci

400 g tjestenine (mašnice integralne)
2 avokada srednje veličine
400 g morski kozica
1 glavica crnog luka
10 zelenih maslina bez košpica
3 čena bijelog luka
so, biber, vegeta i origano po ukusu
ulja po potrebi

Priprema

1.

Obariti kozice u slanoj vodi 20 minuta. Kozice povaditi pa u istoj vodi obariti tjesteninu. Za to vrijeme dok se tjestenina bari u tiganju dubljem na malo ulja izdinstati sitno sjeckani bijeli i crni luk. Kada luk postane staklast dodati sitno isjeckanu mrkvu . Dinstati 10-15 minuta (dok povrće ne omekša). Kada je povrće omekšalo dodati sitno sjeckane masline i kozice. Začinit po ukusu i dinstat još 10 minuta. Oguliti avokado izvaditi košpe pa ga izmiksati. U izmiksan avokado dodati proključalo vrhnje za kuhanje. Dobro sjediniti, u to dodati sok od limuna izmiješati.Začiniti pa sastaviti sa obarenom i dobro ocijeđenom tjesteninom. tjesteninu služiti sa kozicama.

  • Kozice(1)

3

Volim sve što je sa morskim plodovima 🙂

odlican ti je recept ...volim kozice 😋

Tako bih slatko ispraznila ovaj tvoj tanjir. 😉 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kozice na teži način (samo za strpljive)
MurtilaFjora

Kozice na teži način (samo za strpljive)