Moj profil

Tjestenina sa suhim rajcicama i rokulom

20 minuta
16
Tjestenina sa suhim rajcicama i rokulom

Pravo ljetno jelo , brzo gotovo i izuzetno  lagano . Moze se jasti toplo i hladno jednako je ukusno .

Pravo ljetno jelo , brzo gotovo i izuzetno  lagano . Moze se jasti toplo i hladno jednako je ukusno .

Sastojci

za
500 g gnocchetti sardi tjestenine
2-3 zlice maslinovog ulja
100 g suhih rajcica
100 g rokula salate
1/2 vezice svijezeg bosiljka

Priprema

1.

Najprije stavi kuhati tjesteninu u slanoj vodi i kuhaj 10 min dok se tjestenina ne skuha . Ocijedi je i drzi na toplom do upotrebe . U siru posudu ili tavu stavi ulje i dodaj narezanu pancetu , pa kuhaj uz mijesanje dok panceta ne porumeni . Dodaj narezane rajcice i dinstaj 1-2 min. 

2.

Smjesi pancete i dinstanim rajcicama dodaj pripremljenu tjesteninu i sve dobro promijesaj tako da se svi sastojci dobro sjedine .  Kuhaj sve uz stalno mijesanje 1 min da se svi okusi prozmu .Probaj , pa ako treba dodaj malo soli i papra .Skini sa vatre .

3.

Pripremljenoj tjestenini sa rajcicama i pancetom dodaj nasjeckani bosiljak , rokulu i 2-3 zlice ribanog parmezana . Sve dobro izmijesaj i prebaci u servirnu zdjelu . Sve pospi sa jos malo ribanog parmezana .

4.

Ovo fino i lagano jelo serviraj kao prilog mesu ili ribi ili kao samostalni lagani ljetni obrok .

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Rukola(1)
  • Suseni-domati(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Suhe-rajcice(1)
  • Salate(1)

7

Hvala drage moje .

Odlicno je, salatu nikad ne odbijam🍴

i kod nas je danas bila pasta za ručak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Calzone s povrćem
coolinarika

Calzone s povrćem