Moj profil

Tjestenina sa suhim vrganjima

25 minuta
21
Tjestenina sa suhim vrganjima

U našoj užurbanoj i stresnoj svakodnevnici imamo sve manje vremena za neka dugotrajna kuhanja objeda. Razni umaci koji se brzo i jednostavno pripreme dok se tjestenina skuha, postali su nam jedno od omiljenijih jela.

U našoj užurbanoj i stresnoj svakodnevnici imamo sve manje vremena za neka dugotrajna kuhanja objeda. Razni umaci koji se brzo i jednostavno pripreme dok se tjestenina skuha, postali su nam jedno od omiljenijih jela.

Sastojci

za
3-4 žlice ulja /po želji maslinovo ili neko drugo/
1 glavica srednja luka
20 grama suhih vrganja
1 žlica Vegete
crnog mjevenog papra
1-2 žlice maslinovog ulja sa okusom tartufa

Priprema

1.

Na ugrijanom ulju popirjati sitno narezani luk, pancetu, bijeli luk i suhe vrganje.

Dodati vrganje predhodno natrgane na komadiće i namakane u šalici vrele vode /cca 15 mimuta/

2.

Dodati Vegetu, papar, mljevenu slatku crvenu papriku, te podliti bijelim vinom.

3.

Kad prokuha dodati po žličicu Pesta rosso i Pesto Genovesea.

Dodati žlicu kečapa ili žlicu pasirane rajčice.

4.

Kuhati na lagano 15 tak minuta, te dodati vrhnje za kuhanje dok ne prokuha.

U gotovo jelo dodati žlicu maslinovog ulja sa dodatkom tartufa.

5.

Sastojci se mogu kombinirati i dodavati po želji i ukusu.

6.

Dok se umak priprema staviti tjesteninu Pennette da se kuha 10- tak minuta u kipućoj vodi.

7.

Procjeđenu tjesteninu promiješati sa umakom.

  • Suhi-vrganji(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Ulje-sa-tartufima(1)
  • Tjestenina-sa-vrganjima(1)

22

👋

Čestitam!

Cestitam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina sa šparogama i pršutom
coolinarika

Tjestenina sa šparogama i pršutom