Moj profil

Tjestenina sa umakom od svježeg sira

59
Tjestenina sa umakom od svježeg sira

Trio fantastikus,brzo,jednostavno i dobro.Tjestenina,sir i rajčica.

Trio fantastikus,brzo,jednostavno i dobro.Tjestenina,sir i rajčica.

Sastojci

za tjesteninu
300-400g tjestenine
umak
1 puna žlica maslaca
1 češanj češnjaka
sitno sjeckano peršinovo lišće
250 g svježeg sira(može i sa začinskim biljkama)
200-250 ml vrhnja
+začinske biljke po želji(vlasac,bosiljak,timijan,muškatni orašćić...)
rajčica kao salata dodatak

Priprema

1.

U posoljenoj vodi sa malo ulja skuhati tjesteninu(al dente) te procijediti.

2.

Dok se tjestenina kuha,otopiti maslac na kojem kratko popržite sitno isjeckan češnjak,a zatim dodate sitno isjeckan peršin i vrhnje.

Nek kuha oko 3-4 min.Pridodati svježi sir,posoliti te po želji začiniti začinima.Sve na vatri dobro sjediniti.

Kuhanu tjesteninu ocijedite i primješajte ju vrućem umaku.Pri posluživanju dodajte isjeckanu svježu rajčicu.

Posluživanje

Poslužiti možete i uz zelenu salatu.

  • Tjestenina...(3)
  • Pašta(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Svježi sir(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Dobro(1)
  • Sd-kuhanje(1)
  • Glavno-jelo-tijesto(1)
  • Testenina(1)

14

Evo i hladne varijante kao salata samo sa spiralicama uz  kadulju jer ju jako volim..🙂😘

Brzooooooo...finoooo...jednostavnoooo... .. toplo preporučam u toploj i hladnoj varijanti... danas za ručak topla varijanta sa špagetama.Fotka u galeriji. 😋🙂

Fino... 🤗

Pravim slično (dečki jedu toplo, a ja hladnoooooooo... 😉)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaca tahini pasta
maja78

Domaca tahini pasta