Moj profil

Tjestenina u umaku od slatke tikve

60 minuta
26
Tjestenina u umaku od slatke tikve

slatka tikva i rajčica... odličan spoj...

slatka tikva i rajčica... odličan spoj...

Sastojci

za
1 kg butter tikve
2 kom mrkve
2 kom luka
1 manje pakiranje pelata

Priprema

1.

Luk i češnjak sitno nasjeckajte te popecite na maslinovom ulju. Dodajte mrkvu narezanu na kockice te sve zajedno kuhajte u malo vode.

Kad je mrkva malo omekšala dodajte tikvu narezanu na kocke i kuhajte dok ne omekša.

Kad su tikve mekane dodajte 

2.

Kad je tikva gotova ubacite pelate, posolite, popaprite, začinite sa muškatnim oraščićem i kratko prokuhajte u gusti umak.

3.

Tjesteninu možete napraviti i sami; umijesite 500g oštrog brašna i 5 velikih jaja te oblikujte u željeni oblik.

Posluživanje

poslužite kao samostalno jelo ili prilog

  • Vegi(1)
  • Buča(1)
  • Tjestenina...(1)

1

Ovako i ja pravim,provereno dobar rcp👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PAŠTA U UMAKU OD ŠPAROGA
ZekoMali1

PAŠTA U UMAKU OD ŠPAROGA

Pesto od šparoga
Julia-Child

Pesto od šparoga