Moj profil

Today's lunch

7
Today's lunch

Moj muž voli meso, ja volim povrće, pa sam za današnji ručak iskombinirala pljeskavice 

Moj muž voli meso, ja volim povrće, pa sam za današnji ručak iskombinirala pljeskavice 

Sastojci

sjemenke sunckoreta
glavica crvenog luka
vegeta
integralno brašno

Priprema

1.

Skuhamo krompire u vodi. Izgnječimo ih i u njih dodamo vegetu i sjemenke suncokreta. Propirjamo na tavi malo luka i špinat i dodamo u pire. 

Kad se prohladi, pravimo pljeskavice i uvaljamo u brašno i jaja i pržimo kratko u tavi, dok ne porumeni. Ako prije prženja nisu dovoljno čvrste možemo dodati jaje i malo krušnih mrvica da povežemo smjesu.

2.

U mljeveno meso dodamo nasjeckani luk i češnjak. Dodamo i malo naribanog sira, gaude, ili nekog drugog. Potom uspemo krušne mrvice i jedno jaje. Mijesmo dok ne dobijemo smjesu od koje možemo oblikovati pljeskavice. Pržimo u tavi.

Posluživanje

Ukusno i zasitno, najbolje paše uz salatu od krastavaca i jogurt. 

2

I jeste. Možda nije baš ljetno jelo, ali može ponekad 🙂

izgleda ukusno 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Busy peoples bred(kruh za zaposlene)
Mucika

Busy peoples bred(kruh za zaposlene)