Moj profil

Tofu namaz sa suncokretom

7
shimmer fallback
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g tofua
1,5 žlica sjeckanog lista peršina
1/2 šalice proprženih sjemenki suncokreta
2 čajne žličice umeboshi octa
1 žlica žlica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Nasjeći pola tofua na malo deblje šnite

2.

Ubaciti u kipuću vodu i ostaviti da prokuha oko 2 – 3 min, Kipuća voda će izvući opori okus tofua, tako da će namaz biti blažeg okusa.

3.

Sjemenke suncokreta prepržiti u tavi sa suho pečenje kratko da postane hrskav ali paziti da se ne prepeče i ne dobije gorki okus.

4.

Samljeti sjemenke u multipraktiku ili blenderu u prah.

5.

Dodati prokuhani tofu i skupa samljeti da se pretvori u kompaktnu masu

6.

Dodati 1, 5 Žlicu sjeckanog lista peršina i 2 žlice umeboshi octa. Ukoliko nemate umeboshi ocat dodati 1/3 žličice umeboshi paste i po želiji jabučnog octa. Još izraditi u blenderu dok se smjesa ne izjednači.

7.

Dobije se namaz, praktičan za svakodnevnu upotrebu. U hladnjaku može stajati nekoliko dana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.