Moj profil
coolinarika
5.1.2005.

Tofu sendviči

20 minuta
64

Nori alga bogata je bjelančevinama, vitaminima i mineralima, osobito vitaminom C kojeg ima čak 1,5 puta više nego u narančama. Vrlo često njome se omataju hladne rižine kuglice – onigiri, a u ovom receptu njome smo omotali tofu.

Nori alga bogata je bjelančevinama, vitaminima i mineralima, osobito vitaminom C kojeg ima čak 1,5 puta više nego u narančama. Vrlo često njome se omataju hladne rižine kuglice – onigiri, a u ovom receptu njome smo omotali tofu.

coolinarika
5.1.2005.

Sastojci

za
300 g tofua (mekanog, tvrdoća kao mladi kravlji ili kozji sir)
2 žličice ječmenog misa
1 nori alga

Priprema

1.

Tofu narežite na komade iste veličine, ½ cm debljine.

2.

Svaki komad tanko premažite razmućenim misom. Kriške spojite tako da je namaz unutar sendviča.

3.

Trakama nori alga širine 2 cm omotajte sendviče po sredini i složite u lim.

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 15 minuta.

Posluživanje

Tofu sendviče poslužite tople.

Savjet

Ove sendviče možete pripremiti i tako da ih pržite u tavi.

  • Vegetarijanski recepti(10)
  • Tofu(7)
  • TOPLA PREDJELA(6)
  • Makrobiotika(5)
  • Makrobioticki recepti(3)
  • Tofu sendvic(2)
  • Nori-alga(2)
  • Japanska kuhinja(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)

2

Cijenjena Piroska, radi se o mekanom tofuu, tvrdoće kao mladi kravlji ili kozji sir.

Hvala na receptu, ali koji se tofu koristi? Svježi mekani ili tvrdi, već pečeni, dimljeni? Izvrsno izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)