Moj profil

Tofu suprise

60 minuta
45
Tofu suprise

U ove tople dane dobro će vam pasati nešto lagano. Uživajte u finim okusima koje krasi dimljeni tofu. Ako dodate još malo jabučnog octa nećete pogriješiti. Neka vam svaki zalogaj bude izneneđenje!

U ove tople dane dobro će vam pasati nešto lagano. Uživajte u finim okusima koje krasi dimljeni tofu. Ako dodate još malo jabučnog octa nećete pogriješiti. Neka vam svaki zalogaj bude izneneđenje!

Sastojci

za
500 g graška ili leće
350 g integralne tjestenine
250 g dimljenog tofua
1 šalica vode
1 vrhom puna žlica naribanog svježeg đumbira
ulje, maslinovo ulje

Priprema

1.

Grašak (leću) i tjesteninu skuhajte u slanoj vodi pa procijedite.

2.

Na ulju kratko pirjajte luk, dodajte mrkvu i đumbir pa sve zajedno propirjajte.

3.

Dodajte grašak (leću) i vodu te miješajte dok malo ne ishlapi voda. Začinite paprom, muškatnim oraščićem i po potrebi dodajte soli.

4.

Dodajte tjesteninu i tofu, sve zajedno promiješajte pa maknite s vatre.

5.

Začinite peršinom, maslinovim uljem. Promiješajte.

Posluživanje

Ovo jelo možete poslužiti i ohlađeno, kao „salatu“. Tada postupak pod brojem 5 napravite tek na ohlađeno jelo i dodajte malo jabučnog octa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback