Moj profil

Topla bela clokolada sa djumbirom

20 minuta
52
Topla bela clokolada sa djumbirom

Kada sam videla ovaj recept u jednoj od mojih knjizica, mislila sam,kakav li ce to biti ukus,mleko,bela cokolada i djumbir,samo mogu jedno da vam kazem,savrsen.

Kada sam videla ovaj recept u jednoj od mojih knjizica, mislila sam,kakav li ce to biti ukus,mleko,bela cokolada i djumbir,samo mogu jedno da vam kazem,savrsen.

Sastojci

za
1 cup = solja od 250 ml
3/4 solje oljustenog i iseckanog djumbira
100 gr secera
65 ml vode
2 l mleka sa malim procentom masnoce
120 gr bele cokolade za kuvanje ili sa manjim procentom secera, isecene na komade
na vrh noza muskatnog oraha

Priprema

1.

U vecu serpu staviti djumbir, secer i vodu pa kuvati na osrednjo/jacoj temperaturu dok se secer ne istopi i ne postane zlatna boja tecnosti, oko 5 minuta i cesce mesajuci.

2.

Dodati mleko i isitnjenu cokoladu i mesati zicom sve dotle dok se ne pojave mehurici sa strane serpe, ali vam ne sme provreti.Ako imate termometar mozete izmeriti da vam temperatura tecnosi bude 85/90*C

3.

Procediti tecnost, sto ne prodje kroz cediljku,baciti.

Sipati u case koje ste malo zagrejali vrelom vodom ili u vase omiljene solje.

Nastrugati malo muskatnog oraha preko.

Posluziti vruce.

4.

Mere mozete prilagoditi vasoj porodici.

Ovo pice je idealno kad vam deca dodju mokri i smrznuti posle grudvanja i sankanja.

5.

Ziveli!!!!!!

  • Topla-cokolada(4)
  • Napitak(2)
  • Pice(1)
  • NAPITCI(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Sokovi-i-napitci(1)
  • Napitki-vroca-cokolada(1)
  • Topla-cokolada-bijela(1)
  • Hot-ch(1)

15

ovo izgleda jaaaako dobro, i mislim da ću i sada u vrućim  danima isprobati 😁

lijepo izgleda......

❤️

Ja imam đumbir u prahu,koliko njega stvaiti?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Fudge” sa brusnicama i belom čokoladom
maslinka

“Fudge” sa brusnicama i belom čokoladom

Vruća bijela čokolada…..
netherland

Vruća bijela čokolada…..