Moj profil
mmmary
1.9.2009.

Topla salata

60 minuta
69

...mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

...mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

mmmary
1.9.2009.

Sastojci

Za 1-2 osobe
4-6 što manjih bijelih krumpira
1 žličica kima
50g rikule
voda, sol, maslinovo ulje
Dressing
6-7 žlica maslinovog ulja
2 žlice limunovog soka
4 listića svježeg bosiljka
1 sušena rajčica iz ulja
komadić svježe crvene ljute paprike
sol, papar, paprika u prahu

Priprema

1.

Priprema dressinga:
U maslinovo ulje dodajte sitno nasjeckani bosiljak i na sitno nasjeckanu sušenu rajčicu, sitno sjeckanu ljutu papriku iz koje ste prethodno odstranili koštice, mrvicu soli, te papra i crvene paprike u prahu po želji i limonov sok.

2.

Priprema salate:

3.

Krumpir kuhajte u ljusci u vodi koju ste dobro zasolili i u koju ste dodali kim. Kad krumpir bude gotov, ocijedite ga i ostavite da se lagano prohladi, onoliko koliko je potrebno da ga možete oguliti. Kad ste ga ogulili, prerežite na polovice i popržite na žlici maslinovog ulja sa svih strana na teflonskoj tavi. Stavite krumpir u zdjelu, dodajte opranu rikulu i dressing, dobro promiješajte i onda uživajte u ovoj veseloj, preukusnoj i toploj salatici…

4.

Napomena:

5.

Pazite s dodavanjem soli u dressingu jer je sušena rajčica sama po sebi jako slana

Posluživanje

Poslužite uz soja loptice ili po želji :))

  • Krumpir(2)
  • Salate(2)
  • Salati(1)
  • Krompir salata(1)
  • Rikula(1)
  • Namirnica-krumpir(1)
  • Krompir(1)
  • Skrobni dan(1)

16

fino

A morat cu ponovo posijat, ako mu nije bitno koji je mj..sto ne vjerujem..a i ne znam da ce mu sad pasat klima na balkonu, mogla bi ga nadolazeca zima unistit..Kad bi bar bilo na placu kupit svjeze ubranog pa bi nakupovala i zamrzla..

moj je kao korov, ima ga na sve strane :DD

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)